Loại rượu: Vang trắng
Giống nho: Chardonnay
Dung tích: 750mL
Mùa vụ: 2016
Nồng độ cồn: 13%
Xuất xứ: Australia
Vùng trồng: Adelaide Hills
Màu sắc: Vàng platinum ánh nhẹ màu xanh lá tươi mát
Hương vị: hoa cam, hương kem, bánh mỳ nướng với một chút vị thuốc súng
Khẩu vị: tinh tế, mùi đào tươi, hương vả, thoảng hương kem, mùi bánh mỳ nóng
pH: 6.02
Độ chua: 3.24g/L
Mùa nho: Mùa vụ sớm cho những trái nho cân bằng về độ chín, độ chua và mùi thơm
Đất trồng: Đất cổ xưa, chủ yếu là sỏi với đá vôi / canxi silicat.
About the Lane Vineyard's Occasion Wines
The Lane Vineyard Occasion wines được sản xuất từ năm 1996. Từ một vựa nho lớn nhất của trang trại. Nho được chọn lọc kỹ theo các tiêu chí về độ tuổi, độ tinh khiết, độ chín, màu sắc...
Sản lượng nho đạt chuẩn không nhiều. Mỗi loại nho đều được hái bằng tay, được chọn lọc và xử lý nhẹ nhàng rồi ủ trong những thùng gỗ sồi lâu năm của Pháp. Occasion wines là chai rượu đặc biệt với cấu trúc mùi vị và hương vị phức tạp.
Thu hoạch và chế biến: Được trồng một cách kỹ lưỡng (4166 cây nho / ha) để chọn được các mùi vị đa dạng khi làm rượu. Các trái cây được hái bằng tay và được lên men trong thùng gỗ sồi Pháp.
Đây là phong cách nổi bật của Chardonnay mà rất nhiều người yêu thích rượu vang trên thế giới bầu chọn. Rượu có mùi vị tinh tế, êm ái và đặc trưng phong cách sản xuất của The Lane DNA.
