Sản Phẩm Nổi Bật
Dấm gạo ruộng rươi RUECO được các đầu bếp của Nhà hàng H3Q Miki ngâm cùng tỏi và ớt sạch nhập từ hệ thống MM Mega Market, đã đạt đủ độ chua và cay đúng chuẩn của dấm ớt tỏi truyền thống. Sản phẩm hoàn toàn không chứa chất bảo quản, chất tạo màu hay bất kỳ loại phụ gia nào.
Giá bán: 73.000đ / lọ
Dung tích & khối lượng tịnh:
- 250ml dấm
- 100g tỏi
- 50g ớt
Quy cách: Lọ thủy tinh, nắp kim loại
Thành phần: Dấm gạo sản xuất từ gạo tím thảo dược ruộng rươi Rueco, tỏi ta, ớt đỏ.
Chịu trách nhiệm sản xuất: Nhà hàng H3Q Miki
Địa chỉ: Số 9 Đình Ngang, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bảo quản: Dấm tỏi ớt sẽ giữ được chất lượng tốt hơn và ăn ngon hơn khi được bảo quản mát với nhiệt độ từ 4 - 8 độ C.
VỀ DẤM GẠO RUỘNG RƯƠI RUECO
Dấm Gạo Ruộng Rươi được làm từ gạo tím thảo dược ruộng rươi với quá trình lên men tự nhiên 100%. Từng khâu đoạn để làm dấm đều được cẩn trọng, kỹ lưỡng vô cùng. Gạo được ủ lên men tự nhiên trong chum sành, dấm có vị chua thanh tao, mang lại vị chua rất thơm ngon cho món ăn hoặc có thể uống trực tiếp.
Chai đựng dấm được lựa chọn loại chất lượng để bảo quản dấm tốt, khi mở nắp chai ra bạn sẽ từ từ cảm nhận thấy hương dấm thơm dịu nhẹ, phảng phất thôi mà cứ làm người ta muốn hít hà để cảm nhận thêm nữa. Hãy thử chấm và nếm thử vài giọt dấm xem sao. Cái vị chua vừa chạm vào đầu lưỡi mà cảm tưởng như lan tỏa trong cả khoang miệng, cả một sự trọn vẹn tinh túy sự lên men của dấm gạo.
Cái khác của dấm gạo ruộng rươi ấy là cái vị chua thanh mà ngọt, cái vị chua mà khiến người ta nhấm thử mà nhớ mãi. Dùng dấm gạo ruộng rươi trộn thêm với muối hầm, mật mía và đun sôi trên bếp 1 xíu, cho tan hòa vào nhau và lấy thứ nước sốt ấy để làm các món gỏi, salad, nộm thì món ăn sẽ trở nên ngon vô cùng, thơm vô cùng.
Thương hiệu: Rueco – Gạo Ruộng Rươi
Thành phần: Gạo tím thảo dược ruộng rươi, nước,.. Không hóa chất.
Vùng nguyên liệu: Ruộng lúa rươi Kiến Thụy, Hải Phòng
Phương thức sản xuất: Gạo ủ lên men tự nhiên trong chum sành.
Sản Phẩm Bán Chạy
