Tìm hiểu về loại phô mai "đa di năng" cho trẻ nhỏ

Loại phô mai được cho là "đa di năng" nhất cho trẻ nhỏ chính là phô mai lát vị sữa thương hiệu Chesdale của New Zealand.

Phô mai lát Chesdale, nhập khẩu trực tiếp từ New Zealand.

Không giống các loại phô mai khác, mà cụ thể là những loại phô mai có thể bảo quản ở nhiệt độ thường trên thị trường hiện nay, phô mai lát vị sữa Chesdale không sử dụng chất bảo quản nên phải được để trong ngăn mát tủ lạnh 24/24h. Nhưng cũng vì vậy, phô mai Chesdale lại rất an toàn cho sức khỏe của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Lượng phô mai vừa đủ với bé (với phô mai miếng, viên) :

7-8 tháng: 12-14 g/lần

9-11 tháng: 14 g/lần

12-18 tháng: 14-17 g/lần

Khi nào nên bắt đầu cho bé ăn phô mai?

Các bác sĩ dinh dưỡng khuyên mẹ có thể cho bé dùng phô mai từ khi bắt đầu ăn dặm, tức là ở mức 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, mẹ nên cho bé ăn từ từ, từng ít một và thăm dò phản ứng của con. Khi mua, các mẹ lưu ý nên chọn loại phô mai dành cho bé dưới 1 tuổi, có hàm lượng chất béo không quá cao. Một số bà mẹ chuyên cho bé ăn phô mai Chesdale khuyên rằng bé nên ăn dặm bằng bột chế biến với 1/4 lát phô mai Chesdale.
 
Trẻ lớn hơn (thường là từ 3 tuổi trở lên) đã có thể ăn liền phô mai lát. (Ảnh minh họa)
 
Lưu ý: Ăn phô mai có thể khiến một số bé hơi đầy bụng nên các mẹ hạn chế việc cho bé ăn trước khi đi ngủ. Đồng thời, nên cho bé ăn lúc đói để phô mai phát huy hết tác dụng và tránh tình trạng khó ngủ, đầy bụng.

Khi bé đã lớn hơn, thường là từ 1 tuổi trở lên, chúng ta có thể sử dụng 1/2 lát phô mai để nấu bột, nấu cháo cho trẻ. Từ 3 tuổi trở đi, bé đã có thể ăn phô mai trực tiếp. Khi bé bắt đầu ăn được bánh mì, các mẹ có thể kẹp cùng phô mai để bé ăn sáng trước khi đến trường.

Tại sao chọn phô mai lát vị sữa Chesdale?

(Ảnh minh họa)

Phô mai lát vị sữa Chesdale cung cấp một hàm lượng lớn protein, các chất béo cần thiết, canxi và natri cho cơ thể. Phô mai vị sữa New Zealand sẽ giúp trẻ phát triển xương, chiều cao nhờ canxi, phát triển sự hấp thụ glucose và hệ thần kinh nhờ natri, và xây dựng cơ, tăng cường hệ miễn dịch nhờ protein.

Hơn nữa, hương vị mằn mặn nhưng thơm đầy mùi sữa của phô mai Chesdale sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn mà vẫn không bị ngấy.

1001 cách "dụ" bé ăn phô mai

- Ăn liền hoặc để nghiền nhuyễn, kẹp chung với bánh mì (dành cho các bé lớn hơn).

Bữa sáng với phô mai lát. (Ảnh minh họa)

- Nghiền/xay phô mai chung với hoa quả (xoài, chuối, bơ…).

- Nghiền phô mai với nước ấm thành hỗn hợp sền sệt, đút cho bé ăn.

- Khuấy chung với bột ăn dặm hay với cháo dành cho bé.

- Nấu chung phô mai với bột/cháo của bé, khi bột/cháo chín, mẹ tắt bếp, bắc xoong xuống, để nguội khoảng 80 độ C rồi cho lượng phô mai phù hợp với bé vào dầm tan. Đây là cách tốt nhất giữ cho phô mai không bị biến chất và mất chất.

Cháo cá hồi phô mai cho bé. (Ảnh: Kênh nội trợ)

- Nấu chung phô mai với bột gạo hoặc mì ống (tán vụn phô mai và rắc lên trên bát bột gạo cho bé).

- Trộn chung với đậu phụ khi chế biến món ăn cho bé.

- Khi nấu chung phô mai với bột, cháo của bé, bạn nên chọn những thực phẩm phù hợp với vị phô mai như khoai tây, cà rốt, thịt bò, gà, tôm. Không nên nấu chung với cua, lươn, rau mồng tơi, rau dền.

Phô mai vị sữa cao cấp Chesdale, nhập khẩu trực tiếp từ New Zealand có bán tại cửa hàng Thực phẩm Cao cấp Hifood.

Giá bán: 60.000₫/gói 12 lát

Bảo quản: Để trong ngăn mát tủ lạnh 24/24h. Lấy kéo sạch cắt miếng phô mai để dùng. Gói kín phần phô mai còn lại.

Địa chỉ:

- 55B Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội

- 35 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội (từ dịp đầu tháng 12/2015 âm lịch).

Tham khảo: Webphunu

Tổng hợp

Bình luận của bạn