Tôm khô Loại 1 Con Tôm Rừng Cà Mau 100% tôm thiên nhiên gói 100g

Tại Con Tôm Rừng, tôm đất Cà Mau được rửa sạch, hấp chín với một ít muối biển.

Cái khó nhất của nghề là phải canh cho vừa lửa và đúng thời gian thì tôm mới thấm, mới ngon. Vị ngọt của tôm thiên nhiên cộng với một ít muối biển đã tạo nên một nét đặc trưng riêng cho món tôm khô. Nhưng mà cũng cho thấy sự kì công trong việc chế biến món tôm khô truyền thống của cư dân nơi vùng đất rừng ngập mặn này.

Ngày nay, hầu hết các hộ làm tôm khô chuyên nghiệp đều đã ít nhiều thay đổi công thức và cách làm. Còn riêng với Con Tôm Rừng lại mong muốn cách làm tôm khô truyền thống của ông bà xưa được giữ nguyên vẹn. Bởi đây chính là nét khác biệt của nghề và cũng là cách sản xuất an toàn, thuận theo tự nhiên.

Khối lượng tịnh: 100g

Thương hiệu: Con Tôm Rừng

Xuất xứ: Cà Mau, Việt Nam

Thành phần: Tôm tươi 99%, muối 1%.

Chỉ tiêu chất lượng: Protein >65%, độ ẩm <25%

HDSD: Ăn liền hoặc chế biến thành các món ăn. Nấu cùng canh rau mùng tơi, canh rau cải xanh, canh rau dền, v.v...

Tôm thiên nhiên tại Con Tôm Rừng đặc biệt:

- Có nguồn thức ăn TỰ NHIÊN

-  Phát triển TỰ NHIÊN

- Có cách đánh bắt thuận theo TỰ NHIÊN

Tôm không:

- KHÔNG sử dụng thức ăn công nghiệp

- KHÔNG sử dụng thuốc kháng sinh

Sản phẩm không:

- KHÔNG tiếp xúc với côn trùng nhờ hệ thống nhà kính khép kín, hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

- KHÔNG sử dụng phẩm màu

- KHÔNG sử dụng chất bảo quản

Bảo quản: Để sản phẩm ở ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ trung bình từ 0 đến 5 độ C.

Chịu trách nhiệm sản xuất & phân phối: Công ty TNHH CON TÔM

Địa chỉ: 131 ấp Ông Quyền, xã Tân Ân Tây, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau

HSD: Tốt nhất 06 tháng kể từ ngày sản xuất

Số công bố: 01/CTY CON TÔM/2020