Sản Phẩm Nổi Bật
Lạp sườn lợn quế hun khói của Thực Phẩm Sạch Anh Nuôi áp dụng công thức và quy trình sản xuất lạp sườn hun khói truyền thống của người Cao Bằng, tuyệt đối đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Giá bán: 150.000đ / gói
Khối lượng tịnh: 300g
Thương hiệu: Thực phẩm sạch Anh Nuôi
Xuất xứ: Việt Nam
Nguyên liệu: Thịt lợn giun quế, giềng bản, gừng đỏ, bột canh, tiêu hạt.
Cách chế biến: Luộc, rán, nướng, chiên, xào.
Rã đông, rửa qua nước ấm 50 độ và để ráo trước khi chế biến.
Cơ sở chăn nuôi: HTX Nông sản sạch Sơn Phú
Địa chỉ: Yên Tàng - Bắc Phú - Sóc Sơn - Hà Nội
Cơ sở sản xuất: HTX Nông nghiệp sạch Anh Nuôi
Địa chỉ: Bắc Phú - Sóc Sơn - Hà Nội
HSD & cách bảo quản: 04 tháng kể từ ngày sản xuất khi được bảo quản trong tủ đông hoặc ngăn đá tủ lạnh với nhiệt độ trung bình từ -9 đến -18 độ C.
Chứng nhận ATTP số: 11/2021/NNPTNT-HAN
CÔNG THỨC CHUẨN CHO MÓN ĂN NGON HƠN
Bước 1: Trần qua nước nóng 50 - 60 độ (nếu muốn nhạt hơn có thể luộc thêm 2-3 phút). Sau đó để ráo lạp sườn.
Bước 2 với 3 cách:
Cách 1: Rán / Chiên chảo
- Đổ ít dầu ăn hoặc mỡ lợn vào chảo cho nóng, giảm nhỏ lửa rồi cho lạp sườn vào rán khoảng 15 - 20 phút, lật 2 - 3 lần tới khi chín vàng đều (nên đậy vung khi rán để lạp sườn chín vừa bằng lửa, vừa bằng hơi, sẽ nhanh chín đều hơn và vẫn căng giòn).
Cách 2: Quay lò vi sóng
- Dùng dao nhỏ khía nhẹ 3-4 vết ngang khúc lạp sườn (đặc biệt chỗ có mỡ để mỡ dễ chảy ra, tránh nổ trong lò)
- Cho vào lò vi sóng quay 8-10 phút chia làm 2 lần (nếu đã luộc trước có thể chỉ cần quay 5-7 phút)
Cách 3: Chiên bằng bếp không dầu
- Cho lạp sườn vào nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ trong 5-7 phút.
Sản Phẩm Bán Chạy
