Có vài người nói rằng Heart of Darkness làm bia thủ công ngon nhất Sài Gòn, Việt Nam. Xin mời Quý vị bước chân vào "lòng tăm tối" và tự quyết định...
Heart of Darkness đều xoay quanh sự đối ngẫu. Thiện và ác. Minh mẫn và điên loạn. Bia thủ công đậm vị và táo bạo sẽ thử thách suy nghĩ của bạn về bia. Muốn dập tắt cơn khát, một tăng bia sẽ làm bạn hưng phấn tột độ. Mùi vị hoa bia đậm đà sẽ cho bạn nhiều trải nghiệm lạ lùng, nhưng vẫn mang lại sự cân bằng dễ uống.
Quy cách: Lon
Dung tích: 330ml
SL lon / chai mỗi thùng: 24
Phong cách: Pale Ale Ấn Độ (IPA)
Phương pháp sản xuất: Thủ công
Thương hiệu: Heart of Darkness
Dòng sản phẩm: Kurtz's Insane
Nồng độ cồn: 7.1%
IBU (International Bitterness Units - Nồng độ đắng quốc tế): 102
Mô tả sản phẩm: Một trong những loại bia "đậm vị" đặc trưng nhất của Heart of Darkness với chỉ số độ cồn 7.1% - độ đắng 102. 7 loại hoa bia cấu thành nên vị bưởi và hương thông "công phá" trực tiếp vào vị giác của bạn. Đây là một IPA (India Pale Ale) đậm đà và khá nặng đô nhưng rất hài hoà hương vị, "Kurtz Điên" đảm bảo sẽ đem tới trải nghiệm sảng khoái và hưng phấn cho bạn.
LỊCH SỬ HÌNH THÀNH HEART OF DARKNESS
Câu chuyện bắt đầu từ thời Nhà sáng lập kiêm CEO John Pemberton của Heart of Darkness từng sinh sống ở Thành phố New York hồi thập niên 2000, nơi ông đã bén duyên với bia thủ công Mỹ, cùng tính chất không ngừng theo đuổi chất lượng và đổi mới của ngành công nghiệp này.
Nhà sáng lập, CEO John Pamberton của Heart of Darkness. (Ảnh: HeartofDarknessBrewery.com)
10 năm trôi qua và tình yêu đó đã thành hiện thực khi Heart of Darkness được thành lập vào năm 2016 bởi một nhóm bạn sống tại Sài Gòn với mục tiêu trở thành thương hiệu bia thủ công cao cấp nhất châu Á.
Từ những nguồn cảm hứng đó, Heart of Darkness đã và đang sản xuất hơn 100 loại bia mới mỗi năm, thu về nhiều huy chương trong các cuộc thi về bia quanh vành đai Thái Bình Dương.
THÀNH TÍCH CỦA HEART OF DARKNESS
- Cathay Pacific Hong Kong IWSC 2019
Giải Vàng – Merciless Phantom Imperial Stout
Giải Vàng – Loose Rivet NEIPA
Giải Vàng – The Mistress IIPA
Giải Đồng – Dream Alone Pale Ale
- Asia Beer Championship 2019
Giải Vàng – Dream Alone Pale Ale
Giải Đồng – The Mistress IIPA
- AIBA Melbourne 2019
Giải Đồng – Dream Alone Pale Ale
Giải Đồng – Loose Rivet NEIPA
- Asia Beer Championship 2018
Giải Vàng – Dream Alone Pale Ale
Giải Bạc – Loose Rivet NEIPA
- AIBA Melbourne 2018
Giải Đồng – Dream Alone Pale Ale
- International Beer Cup Tokyo 2017
Giải Đồng – Eloquent Phantom Imperial Stout